CARNES RUMA VALENCIA
Los hermanos Carrillo somos una cadena de carnicerías con más de 35 años de experiencia ofreciendo carnes frescas del día, charcutería selecta y todos nuestros elaborados y preparados son de elaboración propia y sin gluten
QUÉ OFRECEMOS
Ofrecemos las mejores carnes frescas del día con especialidad en corte argentino, los embutidos artesanales y elaborados apetitosos sin gluten, jamones, quesos y fiambre selecto y enviamos la Carne a domicilio en Valencia
CARNES FRESCAS DEL DÍA
EMBUTIDOS ARTESANALES
PREPARADOS SIN GLUTEN
CHARCUTERÍA
EMBUTIDOS ARTESANALES Y ELABORADOS SIN GLUTEN
Somos especialistas en embutidos artesanales y elaborados sin gluten
EL GLUTEN Y LA ENFERMEDAD CELÍACA
En Carnes Ruma elaboramos embutidos y preparados sin gluten porque el único tratamiento eficaz para la enfermedad celíaca es una dieta sin gluten.
El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de cereales como trigo, cebada, centeno y derivados y posiblemente avena.
El gluten carece de valor nutricional pero tiene un alto valor tecnológico. Es el responsable de la elasticidad de la masa de harina, confiriendo la consistencia esponjosa de panes y masas a los horneados.
CONSEJOS PARA CELÍACOS EN LA COCINA
- Limpie bien los utensilios o reemplácelos por otros limpios para cocinar alimentos aptos para celíacos.
- Evite freír alimentos sin gluten, por ejemplo patatas en aceites previamente usados para freír alimentos con gluten.
- Para sustituir al pan rallado en los empanados, puede utilizar harina de arroz, copos de patatas o polvo de almendras.
- Para elaborar la salsa hay que utilizar una bechamel apta para celíacos, harina de maíz o fécula de maíz.
NOSOTROS
Hermanos Carrillo somos cadena de carnicerías con más de 35 años de experiencia ofreciendo siempre productos de calidad a nuestros clientes
Carnes Ruma somos una cadena de carnicerías perteneciente a los hermanos Carrillo, artesanos cárnicos valencianos desde 1979 que ofrecemos todo tipo de carnes y estamos especializados en la elaboración de embutidos y preparados SIN GLUTEN para nuestros clientes, bares y restaurantes en Valencia y alrededores.
Entre nuestros productos destacan las mejores piezas de carnes frescas del día provenientes del cerdo, ternera, cordero lechal, cochinillos y nuestra especialidad en corte argentino.
Los embutidos y preparados son SIN GLUTEN y los elaboramos nosotros para que tengas un producto de la calidad en la mesa de tu hogar, bar o restaurante.
Te invitamos a que visites nuestras carnicerías y conozcas nuestros productos de la mejor calidad y a su precio justo. También ofrecemos el servicio de entrega de carne a domicilio en valencia, embutidos y preparados a Domicilio, ponte en contacto con nosotros para más información.
Con una amplia experiencia en el sector ofrecemos un servicio de confianza y un producto de calidad a su precio justo.
· Las mejores piezas de carnes frescas del día provenientes del cerdo, ternera, cordero lechal, cochinillos y nuestra especialidad en corte argentino.
· Los embutidos SIN GLUTEN que elaboramos son de fabricación propia y entre la charcutería cabe destacar la selección de jamones, quesos y fiambre selecto.
· Elaboramos gran cantidad apetitosos preparados SIN GLUTEN, croquetas, pechugas rellenas, libritos de lomo, albóndigas, hamburguesas y mucho más para no te falte de nada en la mesa.
Actualmente disponemos de 3 puntos de venta en Valencia ofreciendo servicio de Carne a domicilio en Valencia y alrededores para particulares, bares y restaurantes.
CONTACTO
Ponemos a tu disposición nuestras 3 carnicerías en Valencia, puedes contactar con nosotros, te atenderemos encantados
Carnes RUMA (LA CENTRAL)
Carrer de l´Humanista Mariner, de la Cabez, 24, 46014 Valencia
Tlf. +34 963 25 96 21
Carnes RUMA (MERCADO ALGIRÓS)
Plaça de Sant Felip Neri, 0, 46021 Valencia
Tlf. +34 963 25 96 21
Carnes RUMA (PATRAIX)
Plaça de Sant Felip Neri, 0, 46021 Valencia
Tlf. +34 963 80 67 30
